作為一名做茶人,攀山越嶺尋好茶,每年不間斷的尋地聞茶,只為選一款好料,造就一杯好茶!
2018天脈,此物非彼物,【天脈】成為了一款茶,也是我們的“天脈竹筐發(fā)酵”技術名稱。
天脈工藝·巔茶引以為傲的技術
天脈
天脈技術,是一種高品質古樹熟茶的發(fā)酵工藝,代表著目前普洱熟茶最成熟的技術,它是對品質熟茶巔峰品質的追求,更是一種技術革命。
國家專利
根據古樹普洱茶中的有益菌落群及產生酶類的變化規(guī)律,成功利用竹筐發(fā)酵環(huán)境,充分運用科技控制關鍵技術參數,對古樹普洱茶進行科學發(fā)酵的標準化生產工藝。
首創(chuàng)古樹普洱茶竹筐發(fā)酵自然麥香原味熟茶工藝,解決了純料古樹無法起堆的問題。并將此發(fā)酵技術命名為——天脈。2015年,“天脈”技術成功通過國家知識產權局發(fā)明專利認證!
陳化價值
天脈是一種高端古樹熟茶的發(fā)酵技術流派,它主要解決了離地發(fā)酵數量少起堆難的問題,運用獨一無二的天脈發(fā)酵技術。
可以更精準地控制發(fā)酵溫度和微生物菌群,縮小發(fā)酵周期,減少外源污染,從而使昂貴的高端古樹原料小批量發(fā)酵成為可能!
茶園·茶原料
茶區(qū)
對于一款好茶說,原料是至關重要的,按照傳統(tǒng)的說法,高山云霧出好茶,云南西雙版納就是最主要的茶區(qū)。
原料
【天脈】原料便選自西雙版納易武地區(qū),是一款大喬木古樹茶。經過時間的積累,2018年壓制成型,不但保存了滋味,且利于收藏。
茶湯·茶滋味
茶滋味
條索完美,芽頭肥壯,條索健碩,絲般嫩滑,稠厚潤甜,回甘汩汩,很好的保留了大喬古樹茶獨特的韻味。
茶湯
紅濃明亮,香氣陳香,甜香和天脈工藝特殊的麥香,滋味柔滑,甜潤,醇厚,回味無窮。
2018【天脈】產品信息
產品名稱:天脈
年份:2018
規(guī)格:357克/片,28餅/件
工藝:巔茶竹筐發(fā)酵技術
原料:西雙版納易武地區(qū)大喬木古樹茶
2018天脈·每一口滋味·難能可貴!